伊朗跳火节（Chaharshanbe Suri）
跳火节的波斯语名称包括Chaharshanbe（星期三）和Suri（火红色）两个词。
在波斯太阳历把一年中最后的星期三前夕定为跳火节，男女老少都可以参与，其中是儿童是最活跃的群体。跳火节是一个通宵的活动，燃烧的篝火象征着善良、友谊和光明。
相传跳火节时燃烧的火是古波斯琐罗亚斯德教圣火的余火，“火”意味着上帝的光芒、智慧。公元前600年至公元650年期间琐罗亚斯德教是古波斯的国教。大约在2000年前，琐罗亚斯德教的信奉者们建造了圣火庙，这团圣火一直在寺庙燃烧。近年来，这座圣火庙一直是伊朗，伊拉克和印度重要的考古对象。
跳火节起源于琐罗亚斯德教对火与邪恶战斗的庆祝活动。然而，这个历史悠久的宗教并没有把重点放在庆祝活动的仪式上，而是重点强调了“善良的言辞、优秀的思想和诚实的行为”。
毫无疑问，跳火节是迎接波斯新年——诺鲁孜最受欢迎的方式之一。由各种坚果和水果干搭配制作的食物阿基里（Ajil）是这一夜必备的美食。据说咀嚼这种美食，会使一个人变善良并富有同情心。这一夜伊朗人在街边搭建无数堆篝火，大人小孩围着火堆尽情地玩耍。
跳火节前夕，在农村人们会提前捡回一些干柴火，在城市人们会购买一些柴火和鞭炮做准备。庆祝活动从傍晚开始直至第二天黎明，当人们跳过火堆时意味着“留下厄运，迎接光明”。当晚还会欢唱一些歌曲是为了驱除疾病和困难，祈求来年赐予健康、财富及幸福。
跳火节庆祝活动的其他内容包括用勺子敲击锅碗瓢盆，通常男女青年用罩袍遮挡部分脸部，在村里用勺子敲打着锅碗瓢盆走街串巷并入户。利用这个机会伪装去拜访倾慕对象的家庭，期待与心爱的人建立关系。也有一些情侣会一起点孔明灯，祈求美好的未来。
庆祝活动结束后还有砸锅摔碗的习俗，象征着将一个人的不幸和厄运转移到摔碎的锅碗上，祈求消散不幸和厄运。这一习俗在伊朗的不同地区有些细微的差别，有些省份，人们选择摔碎旧的锅碗而不是新锅；在德黑兰，人们人把一些硬币放进一个水壶里，然后从屋顶扔到大街；在阿拉克，人们在锅里盛满大麦粒；而在呼罗珊地区，人们把慈善捐赠的硬币放进锅里再摔碎。
为了迎接新年，跳火节象征着通过净化和消除不幸来结束过去的一年。大地上飘荡着青春欢快的吟唱声，火光照亮着人们的笑脸，空气中弥漫着挥之不去的木炭味儿，欢快的人们咀嚼着甜美的食物，以欢乐的形式提前迎接波斯新年——诺鲁孜的到来。
